Franzi schloss ihre Ausbildung zur Musicaldarstellerin im Sommer 2013 an der Musical Arts Academy in Mainz ab. Schon während ihrer Ausbildung konnte sie umfangreiche Bühnenerfahrung sammeln. Sie spielte im Ensemble von „,Flora, die rote Gefahr", übernahm die Rolle der Schwester Hubert in „,Non(n)sens" und stand bei der Musicalgala „,Broadway Nights" im Rüsselsheimer Stadttheater unter anderem als Solistin auf der Bühne. Zwei Jahre in Folge war sie mit dem Theater Liberi als Böse Meerhexe in "Die kleine Meerjungfrau - Das Musical" auf Deutschlandtournee und übernahm für Nimmerland Theaterproduktion die Rolle des Zacharias Zahlenteufel in "Der kleine Zahlenteufel". Seit 2016 steht sie für das Theater auf Tour in zahlreichen Produktionen, unter anderem in "Fünf Freunde" und verschiedensten "Feuerwehrmann Sam LIVE!" Produktionen, überall im deutschsprachigen Raum auf der Bühne. In 2025 ist sie mit "Peppa Pig LIVE - Peppa auf Abenteuer" unterwegs.